愛され続ける場所で、
本当の働きがいを
特徴
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大阪城西の丸庭園 大阪迎賓館
国際会議APEC95の開催に際し、各国の要人を招きもてなすために創建された大阪迎賓館。日本が誇る伝統意匠を随所にあしらった格式ある会場は、壮麗な大阪城を望む「西の丸庭園」に佇んでいます。1日2組限定、大都会とは思えない圧巻の自然美と、日本の様式美が織り成す特別な空間での贅沢なウェディング。400年のときを経ても変わらずにあり続ける特別なこの場所で、ふたりの歴史が時を紡ぎ始める、その瞬間をお手伝いします。
What VMG
Staff
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ウエディングプランナー
人生を、より豊かに。未来を、より素敵に。
結婚式はもちろんのこと、当日までの準備期間も一生に一度です。結婚式の準備は、これまで別々の人生を歩んでこられたおふたりが、ご家族になるための準備でもあります。だからこそ、結婚式のプランニングをする際に、いつも心がけていることがあります。結婚式の準備を通して、おふたりの人生がより豊かになるように。結婚式の後、おふたりの未来がより素敵なものになるように。人生に関わる仕事だからこそ、結婚式当日だけではなく、その先のことまで思い描けるプランナーでありたいといつも思っています。
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サービス
究極のホスピタリティを求めて
一般的なサービス業において、目標とされるのはノークレーム・ノーミス。それができて初めてそのスタッフは一人前、100点満点を与えられます。では、私たちバリューマネジメントグループが追求する、価値あるホスピタリティとは?それは、ウエディング、レストラン、宴会のいずれにおいても、当日ご来館いただくすべてのお客様への「究極の個別化」を行うことです。簡単に言うと、お客様一人ひとりのニーズを徹底的に追求したうえで、スタッフ個人のマインドと、今お客様に対して発揮できる自身のスキルを「100%」出すこと。そしてそれが、お客様に感動を、忘れられない素敵な時間をプレゼントすることにつながるのです。
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キッチン&パティシエ
料理人としてのビジョンを叶える本気の挑戦を
地産地消と言われて久しいですが、料理人はあくまでも、食材とお客様を結ぶ仲介者でしかなく、それを調理する技術で介在する価値があります。だから、そこでできる食材・素材・生産者、そしてそこへのリスペクトする気持ち。そこの食材をよく理解した上で、お客様に届ける気持ちが大切です。
新たなチャレンジをしたい方も安心して、当社にお越しください。料理人というのはタテ社会と言われていますが、我々はそれを完全に撤廃しました。当社では、それぞれの地域特有の食材にふれる経験、勤続年数に限らず、スキルによって様々なチャンスが与えられる環境が整っています。ぜひ一度、我々の職場を見に来て下さい。